Cholesterol-PEG-Streptavidin 是一种具有多种生物医学应用潜力的复合物。胆固醇能赋予其与细胞膜相互作用的特性，聚乙二醇提供良好的生物相容性和水溶性，链霉亲和素则具有强大的生物素结合能力，可用于生物分子的检测、分离和纯化等。在化合物递送系统中，它可作为靶向部分，通过链霉亲和素与生物素化的化合物或靶向配体结合，将化合物准确递送至目标细胞；也可应用于生物传感领域，利用其生物结合特性，构建高灵敏度的生物传感器。

稳定性

温度稳定性：链霉亲和素在一定温度范围内具有较好的稳定性，但高温会导致其变性失活。一般来说，在 4-25℃的温度区间内，该复合物能够保持相对稳定的活性。当温度过高时，链霉亲和素的空间结构会被破坏，从而失去与生物素结合的能力。

pH 稳定性：链霉亲和素在较宽的 pH 范围内（pH 5-9）具有较好的稳定性。但在极端的酸性或碱性条件下，链霉亲和素的结构和活性会受到影响，进而影响整个复合物的性能。

化学稳定性：应避免该复合物与强氧化剂、强酸、强碱等物质接触，因为这些物质可能会破坏复合物的化学键，导致胆固醇、聚乙二醇或链霉亲和素的结构发生变化。