Biotin-BSA-mannose 整合了生物素的标记功能、牛血清白蛋白的载体特性与甘露糖的靶向识别功能。生物素用于标记追踪，在细胞成像等领域应用；牛血清白蛋白是常用的生物大分子载体，能结合、保护和运输多种小分子；甘露糖可与细胞表面的甘露糖受体特异性结合，实现靶向递送。该复合物在生物医化合物研究领域可利用生物素标记监测其在体内的分布、代谢，通过甘露糖靶向特定细胞，研究细胞摄取机制。

化学反应活性：

生物素部分：保留了与抗生物素蛋白（如卵白素）特异性结合的能力。这种特异性结合作用具有高度的亲和力和选择性，可用于生物分子的分离、纯化、检测等。例如，在免疫检测中，可以利用生物素与抗生物素蛋白的结合，将 Biotin-BSA-mannose 与标记有抗生物素蛋白的检测试剂结合，实现对目标分子的检测。

BSA 部分：作为载体蛋白，保留了与其他生物分子相互作用的能力。它可以与抗体、抗原等结合，在免疫分析和药物递送等方面发挥作用。同时，BSA 上的氨基、羧基等官能团还可以参与一些化学反应，如与交联剂反应进行进一步的修饰。

甘露糖部分：甘露糖可以与细胞表面的甘露糖受体特异性结合。这种结合特性使得 Biotin-BSA-mannose 可以用于靶向递送药物或标记特定的细胞类型。例如，在药物研发中，可以将药物负载到 Biotin-BSA-mannose 上，通过甘露糖与受体的结合，将药物特异性地递送到表达甘露糖受体的细胞中。